BOURGOGNE PINOT NOIR - Grain de Folie - Les Vins de Berger-Rive

BOURGOGNE PINOT NOIR - Grain de Folie
BOURGOGNE PINOT NOIR - Grain de Folie

BOURGOGNE PINOT NOIR - Grain de Folie



Cépage : 100% Pinot Noir

Vinification:  Macération douce de 8 jours, puis fermentation d’environ 15 jours.

Élevage:  En cuve pendant 8 à 10 mois

Service: 13 à 15°C

Vieillissement : de 2 à 5 ans

Dégustation : Arômes de fruits rouges, notamment cerises et framboises. Léger en bouche.

Accompagnement : A servir avec de la charcuterie, du boeuf ou du fromage.


Vignoble : Vignoble de Saint-Sernin-du Plain